【卡通馒头&卡通包】福猪临门,猪猪馒头

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作者: Queen_Chow
这个组合其实造型很简单,就是调色麻烦

用料

【卡通馒头&卡通包】福猪临门,猪猪馒头的做法步骤

步骤 1

白面团一个

步骤 2

这个组合其实造型很简单,就是调色麻烦

步骤 3

蓝色面团滚圆后,然后推高,变成圆柱体

步骤 4

肉色擀成椭圆形做猪脸

步骤 5

橄榄状肉色对半切开做猪耳朵

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步骤 6
步骤 6

棕色搓细条

步骤 7

如图围在猪脸的下方

步骤 8

黄色和黑色做铃铛

步骤 9

黑色、浅粉色、深粉色分别做眼睛、腮红、猪鼻子,戳洞工具是牙签

步骤 10

白色擀成圆形,黑色搓细条用牙签粘合字,这个比较费时间,肉色搓成水滴状,做小猪的手

步骤 11

蒸箱调至‘恒温发酵’,35度,发酵35min左右,不管什么发酵方法,发酵至1.5倍大即可

步骤 12

发酵好状态

步骤 13

蒸箱调至‘蒸制’模式,100度,15min,程序结束后焖2min开箱焖, 没有蒸箱就用蒸锅,冷水上锅,大火煮开后转中火,一共15min,焖2min开盖子

步骤 14

出炉

菜谱创建时间:2019-01-07 17:17:36
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