根据芯片引导-馒头程序，激活酵母，并完成2分钟揉面过程。
小葱洗净，沥干，切碎，拌入适量油，备用。
将面皮擀成长方形，表面抹油。
撒上细盐和椒盐/黑胡椒的混合物，再均匀撒上葱花。
把两边各1/4面皮向中间折起。 再撒一次葱花。
继续对折。
切成一个指节半宽度的小块。
取其中两块，上下叠起。
取一根筷子从中间压下，压到下层面皮的上面一层，不要压得太死！
把面皮两头拉长，食指裹在中间，绕着食指转一圈。收口处捏紧，抽出食指。
也可捏紧两头，把筷子插在中间，旋转。
温暖处发酵至体积明显增大。主锅加600克水，水开后架上蒸锅组，15分钟/V/小勺，蒸熟。
趁热享用。