🍞面粉过筛,加入糖、盐、酵母混合,加入牛奶和温水融化的酵母,揉成团,再加入橄榄油揉成光滑面团 🍞面团发酵至两倍大,分成两份,擀平后撒黑胡椒碎,铺培根片、芝士片,然后卷成长条形,捏紧封口 🍞割包,表面撒上香料碎和海盐,烤箱上下火200度烤20分钟,表面上色均匀后记得盖锡纸
边缘一定要多留一点,不然很容易裂开
切块后是这样的