棒棒糖饼干#ACA北美电器#

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作者: 刘大花266
饼干是孩子们最常吃的小零食,吃腻了普通饼干,来个吸眼球的造型棒棒糖饼干,孩儿们高兴极了!

用料

棒棒糖饼干#ACA北美电器#的做法步骤

步骤 1

棒棒糖纸棒或竹签提前用清水洗净然后浸泡2分钟以免烤制时上色。

步骤 2

黄油切小块儿软化到一按即出坑了的程度。

步骤 3

加入糖粉打发,打到黄油膨胀看不到糖粉的程度。

步骤 4

分2-3次加入鸡蛋液。

步骤 5

将打好的黄油均分3份: 其中一份筛入45克低粉拌匀,其余两份分别筛入45克低粉以及喜欢的色粉或色素适量,然后也依次拌匀。

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步骤 6
步骤 6

拌好的饼干面团应该是不粘手又很软的程度。

步骤 7

将每个面团均分成8份,然后取一份均揉成粗细一致的面条。

步骤 8

拧成麻花状。

步骤 9

盘成圆形然后插上纸棒。

步骤 10

依次完成所有后摆入烤盘内。

步骤 11

烤箱150度提前预热10分钟,选择器烘烤功能上下火,150度25分钟,结束后再焖10分钟。

步骤 12

中途加盖锡纸以防上色,烤好取出后彻底晾凉。

步骤 13

常温密封保存。

步骤 14

掰开一块儿,酥香可口。

步骤 15

成品1

步骤 16

成品2

步骤 17

成品3

棒棒糖饼干#ACA北美电器#的小贴士

1. 也可以用两个面条拧麻花,每个棒棒糖饼干重量大小相同即可。 2. 我用的色粉是红曲粉和苋菜粉,分别用了两克。 3. 烤箱温度时间要灵活调整,我用的是ACA蒸烤箱。

菜谱创建时间:2019-01-09 09:30:43
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