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美容养颜●阿胶糕的做法

美容养颜●阿胶糕

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作者: 杨3三
杨3三
☻由于自己生理期一直血量少,血块多,偶尔痛经。于是尝试吃阿胶糕,可能比较严重,吃了一个月效果就很明显😂 所以,认真写一次阿胶糕制作,分享给需要的妹子们❤

用料

美容养颜●阿胶糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

●材料准备: 大概1:5的比例,也就是一斤阿胶大概可以熬制5斤阿胶糕,其他比例没试过,据说多了少了都不好成型。以上材料数据给做个参考,可根据自己口味进行调整。 Ps:熬成后在模具底部加了一些玫瑰花,坚持食用对女生美容养颜也是很好的,嘿嘿。 有喜欢蔓越莓或者其他的也可以自己加,比例注意就好。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

●阿胶浸泡: 为了更好地发挥阿胶的功效,建议把阿胶尽量掰成小块,用黄酒浸泡24~36h。 ●辅料的准备: 黑芝麻炒熟(掉发星人坚持吃哦) 红枣(买免洗的吧)剪成小片 核桃掰小片 枸杞(买干净免洗的)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

●熬制: 不是很喜欢阿胶还有黄酒的味道,所以会熬的比较久,先可以中火把阿胶都熬化开,然后转小火(更好控制,免得糊锅,哈哈哈哈哈),直到阿胶可以挂旗~ 就是勺子提起来阿胶跟着成晶莹透亮可以流下的旗子一样,没图,可以网上搜,哈哈哈哈哈哈哈,怕酒味重多熬一会噢。 ●加辅料: 差不多可以关火了,有余热就好,按照从大到小加,黑芝麻一定要最后,不然搅不动(血泪教训,当时一次放进去,累个半死),可以加一次搅拌一次。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

●可以拔丝●嘿嘿

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

●定型: 买模具,如果不方便就在家用正正方方的盒子,在盒子里铺一层可以隔离的纸或者保鲜膜,避免粘住取不出来,也有是刷香油的(我不喜欢那个串味,不介意的可以试一试)。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

●切片: 有条件讲究点的可以买点糯米纸一张张包起来,然后可以真空,更便于保存及携带~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

💗💗💗

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

💗晾一晾

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

💗糯米纸包裹

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

💗封装

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

💗最后:送上阿胶糕的一些功效,要坚持长期食用噢~愿各位小仙女都能身体健康,永远年轻,貌美如花🌹

美容养颜●阿胶糕的小贴士

医学上说,阿胶其实是不会上火的哦~但是毕竟咱们加了那么多辅料~ 一般阿胶的含量是20%左右(多了可能粘不住),如果一斤切40片,每片含量2.5g,成人每天食用阿胶3-9g为宜。 不要与萝卜、大蒜以及茶等减弱药效的同食 生理期还有感冒也不要吃哦~

菜谱创建时间:2019-01-10 16:02:47
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