芹菜、香菇、火腿切成小丁备用
鸡蛋打散备用
打算切末备用
放油烧热放入鸡蛋搅碎，放入事先准备好的三种小丁翻炒裹油
放入盐翻炒
放入蚝油翻炒
放入你喜欢的米饭继续翻炒
翻炒均匀就可以装盘开吃啦，再配上钟爱的小咸菜或者辣酱
鸡蛋不要炒太久哦，要嫩一点才好吃呢，其他叮嘱就没啦，是不是很简单？是不是？是不是？😄