牛~牛骨头火锅

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用料

牛~牛骨头火锅的做法步骤

步骤 1

牛骨先焯水5分钟,把焯的水倒掉,捞出牛骨冷水泡后加进水转高压锅煮汤模式,然后把上面的油刮掉。

步骤 2

加入2大勺牛奶,继续煮沸,记得不要盖上。可以用盘直接盖。

步骤 3

煮沸后加入白萝卜,继续煮沸,煮到萝卜熟后转火锅

步骤 4

蘸料:姜,蒜头,香菜,柠檬半个,豆腐乳2块,酱油3勺,芝麻油半勺,花生油1勺搅拌就可以。

步骤 5

开动啦!

菜谱创建时间:2019-01-11 19:36:51
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