准备好各种食材……
葡萄干提前泡发会软一些，也 没那么容易烤焦。
黄油室温软化，放入细砂糖，蛋黄。
黄油软化后放入细砂糖，用电动搅拌器搅拌均匀，然后加入蛋黄。一定要搅拌均匀好，再加入另外一个蛋黄，一个个加入。
搅拌均匀后放入沥好水的葡萄干，揉成面团，再整形成一厘米的圆形，
继续整形成小的方形。
上面涂一层蛋黄，进提前预热的烤箱烤。
180°预热，上下管180°15分钟。
烤好的成品。
葡萄干比较硬，提前用水泡发一下，可以避免烤焦。