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啤酒炖猪蹄
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作者：
哼名字都被用了
用料
啤酒炖猪蹄的做法步骤
步骤 1
切猪蹄太暴力了，就上传切好的吧，
步骤 2
放油，冰糖，炒糖色
步骤 3
放猪蹄，炒制红色，外焦里嫩
步骤 4
放葱，姜，桂皮，香叶，八角，香叶炒出香味
步骤 5
倒入啤酒，没过猪蹄，大火烧开，小火慢炖
步骤 6
成品，啤酒放多了，有点苦😂😂😂
啤酒炖猪蹄的小贴士
调料没有精准的数量，一切就心情就好，猪蹄一定要提前煮烂的要不切的太费事了，如果有砂锅，建议用砂锅炖，味道会更不一样
菜谱创建时间：2019-01-12 19:15:17
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