腊八粥

腊八粥所用食材没有定规，可以根据饮食习惯、爱好而定；豆类和不易熟的谷类干果提前用清水浸泡半天。

煮腊八粥的水要一次加足，我加了所有食材的7倍水，煮熟的粥有一些稀，喜欢粘稠的6.5倍水即可。

电饭煲启动煮粥功能。

红枣和桂圆干在煮的过程中间放入，口感适中，如果喜欢软烂的可以与其他食材一起放入。

粘稠软糯的腊八粥煮好了，最后根据个人喜好添加冰糖调味。