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桂圆银耳莲子——腊八粥的做法

桂圆银耳莲子——腊八粥

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作者: water-Lily
water-Lily
农历12月又称腊月,初八又称腊八,从腊八开始年味就浓厚了,古时人们从这时备年货,准备过个好年。 至于何时开始腊八节要喝腊八粥说法也众说纷纭,有人说与释迦牟尼成佛有关,也有说是在南北朝受佛家寺庙的影响,民间才开始有腊八吃粥消灾除病的习俗,但不管如何以现代的营养学观念来说,冬季吃粥养生,尤其是坚果杂粮混合一起煮粥更是养身之道。 腊八粥的食材包含谷类、豆类和坚果三大类营养食物,淀粉、蛋白质、维生素和矿物质的营养均衡分配,也富含纤维质,可以说是非常完美的营养饮食。

用料

桂圆银耳莲子——腊八粥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备各种食材(适量),桂圆(我用的新鲜龙眼),银耳(提前泡好)莲子(提前泡好去除中间的莲子芯)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

其中8种谷物加起来差不多有一量杯(电饭煲配备的米杯)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把清洗后的食材放到电高压锅

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入1500ml的水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入30克冰糖

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选择熬粥,口感选择软糯

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香香糯糯,营养丰富的腊八粥!

桂圆银耳莲子——腊八粥的小贴士

1、8种谷物需要提前泡好,8种榛果需要提前包好 2、喜欢甜味重点朋友可以多加一些冰糖,或者熬好以后单独放一些红糖,根据自己的口味调味啊😄

菜谱创建时间:2019-01-13 09:37:08
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