鲈鱼清蒸

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鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。

用料

鲈鱼清蒸的做法步骤

步骤 1

活鱼刨净洗净,鱼身改刀,放上葱姜丝

步骤 2

料酒,蒸鱼豉油,耗油,盐,调汁

步骤 3

调好的料均匀汁淋在鱼身和鱼肚内。

步骤 4

蒸10分钟

步骤 5

花椒爆香带热油淋在鱼身,曾香曾亮即可。

菜谱创建时间:2019-01-13 14:35:25
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