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卡通馒头-猪猪·福袋的做法

卡通馒头-猪猪·福袋

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作者: 芷菲
芷菲
这个福袋猪猪也是看着玩偶的图片,心生羡慕,不做成馒头不罢休的样子,哈哈。草图早早地画好了,面团的大致分量也大约决定,可是做的时候,还是出了些问题,好吧,原谅自己,毕竟没做过,不确定具体情况,哈哈 拍照是硬伤,好难过,55555

用料

卡通馒头-猪猪·福袋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉好的面团

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分割,调色 白面团30;红色35克;黄色6克,粉色8克,黑色8克(后话,本来是用来搓细线拼字的,杯具了)。分割好,还会剩余些白面团

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

15克白面团,揉匀排气,滚圆,备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

15克红色面团擀成薄片,约2mm厚左右,不要太薄了 也可以把30克(15克/个福袋外包)红色面团一起擀成面片,用切模压个圆片,我木有,只好擀了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白面团底部,蘸水,贴在红面片上,周围一圈也蘸水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图,整形贴合,褶皱部分捋一捋,完全包住白面团后,捏合,有点像包蛋黄酥

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍微整下形

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一克左右的粉色面团做猪脸巴儿,揉匀排气。搓圆压扁,如图所示。选择困难户的我,弄了两个形状

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取黄豆大小的粉色面团,搓成橄榄形,压扁,中间切开,做俩耳朵

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

耳朵蘸水,贴上

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取绿豆大小的红色面团做鼻子,搓成圆柱形,压扁,贴上

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

眼睛,取芝麻大小的可可面团,分成两个,搓圆,贴上。嘴巴,太小,不好形容😂。用干的红曲粉,刷上腮红,即可

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取黄色面团揉匀排气,擀成薄片

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成1厘米不到的正方形

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩下的黄面团,搓成细线,做福袋的系绳

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蘸水贴合好

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用竹炭粉兑很少的水,略干的糊糊状,写上自己喜欢的字,大吉大利,招财进宝什么的(千万不要用色素笔)

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁着难得的冬日暖阳,摆拍一个,嘿嘿

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好,出锅啦! 冷水上锅,中火烧开,上汽,转中小火,12分钟。没有焖 直接开盖

卡通馒头-猪猪·福袋的小贴士

1、猪脸蛋也可以全部贴合好,再一起贴在福袋上 2、猪猪的面部的各部分太小,分量只能比照,无法称量 3、不推荐使用色素笔,蒸后会晕色 4、基础面团,可参看前一个菜谱 5、还有啥?呃,想不起来了……

菜谱创建时间:2019-01-14 11:44:58
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