爆浆叉烧包

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作者：烁瀚妈妈

“妈妈，你真棒，叉烧包特别好吃。” 做了好多包子，每次都为不知准备什么馅料烦，想起孩子碎碎念的叉烧包，撸起袖子揉面去😊

用料

爆浆叉烧包的做法步骤

步骤 1

等待面团发酵时做叉烧肉，叉烧肉我提前腌制一天，更好入味

步骤 2

不粘锅热油，倒入腌制好的叉烧肉炒熟，我加了颗蒜苗，味道更好

步骤 3

发酵好的面团排气，切成十几份

步骤 4

擀皮，包入叉烧肉

步骤 5

上蒸锅进行第二次发酵

展开全部

步骤 6

步骤 6

出锅，香到没朋友

爆浆叉烧包的小贴士

发酵得到位

菜谱创建时间：2019-01-15 08:16:56

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