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爆浆叉烧包的做法

爆浆叉烧包

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作者: 烁瀚妈妈
烁瀚妈妈
“妈妈,你真棒,叉烧包特别好吃。” 做了好多包子,每次都为不知准备什么馅料烦,想起孩子碎碎念的叉烧包,撸起袖子揉面去😊

用料

爆浆叉烧包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等待面团发酵时做叉烧肉,叉烧肉我提前腌制一天,更好入味

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅热油,倒入腌制好的叉烧肉炒熟,我加了颗蒜苗,味道更好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面团排气,切成十几份

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀皮,包入叉烧肉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上蒸锅进行第二次发酵

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,香到没朋友

爆浆叉烧包的小贴士

发酵得到位

菜谱创建时间:2019-01-15 08:16:56
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