准备食材
土豆切块
油热放入葱花,姜片,大料,炒出香味
放入土豆块翻炒
放入酱油盐继续翻炒
放入清水,把切好的豆腐放入锅中
在豆腐上均匀的撒上十三香,大火煮开,改小火炖20分钟
快起锅时,轻轻滑动土豆豆腐,让其均匀的沾上汤汁,出锅
美味的土豆炖豆腐
放入豆腐后一定不要使劲翻炒,以免翻碎豆腐