鸡翅放入网锅,放水没过食材,5分钟50度速度5清洗。
将清洗干净的鸡翅沥干水份后放入主锅,加入上述所有材料。设25分钟/V/反转小勺,剩余3分钟时拿开量杯盖观察汤汁是否过多需要收汁,如果要收汁,就直接拿掉量杯盖即可。
烹饪结束后,记得做个顛锅动作再出锅,设3秒/反转速度2,上下颜色均匀后即可出锅。
装盘,撒上白芝麻或者葱花。