豆花米线(快手低脂版)

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作者: Arella惹
云南是我最喜欢的地方,气候适宜,物产又特别丰富,所以好吃的太多! 云南元阳梯田的红米线毫不夸张的说一直魂牵梦绕怎么做都好吃,红米的米线就是土壤的味道,除了带汤的米线更喜欢的还是凉拌的爽口,所以豆花红米线是不二选择,这个版本10分钟搞定! 而且低脂适合健身人士!

用料

豆花米线(快手低脂版)的做法步骤

步骤 1

煮红米线,用的熊猫甄选的古早红米线,半包够两个人吃了~这个红米线很好煮,热水烧开,煮3-5分钟就好了,取出放在凉白开里拔凉。煮红米线的水可以喝的哦~

步骤 2

备辅料,豆芽木耳韭菜。酱汁:生抽和甜面酱

步骤 3

备辅料,豆芽木耳韭菜放到热水里烫一下取出,和米线放在一起

步骤 4

米线加酱油甜面酱拌好后放入韭菜豆芽木耳丝和豆花,最后放入肉糜,我不太吃猪肉放的是在藏区买的牦牛肉酱,味道拌开也特别香,撒入花生碎很好吃

步骤 5

最后大快朵颐吧,口感清爽,快手菜当早餐也很不错哦~

菜谱创建时间:2019-01-20 12:47:43
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