准备食材：切片面包、火腿片、芝士片、西兰花、菜花、秋葵、小番茄、西红柿、鸡蛋、草莓、蓝莓、牛油果、无花果。
将西兰花、菜花、秋葵焯水，沥干。
面包片放入toast机里微微加热。
将草莓从中间切开，无花果切四瓣，西红柿切片，小番茄切丁，牛油果切丁。
将面包片中间夹入火腿片、西红柿片、芝士片，制成三明治。
将切好的小番茄、牛油果、秋葵倒入沙拉碗里，洒上盐、油醋汁。
将草莓摆入盘中，放蓝莓做边饰。鸡蛋煮熟后切开放入盘中。
冲调黑咖啡一杯，一道健康美味的早餐出炉。