剩米饭加入少许油，搅合一下，微波加热一分钟；
加入淀粉20g，五香粉适量，椒盐2g，芝麻适量，搅拌均匀；
把搅匀的饭团放到保鲜膜上包裹住，擀成薄片；
用刮刀隔着保鲜膜切成小片；
锅中热油，把刚才擀好的大米片下锅炸至金黄捞出；
把油沥干装入碗中，撒点儿椒盐，就可以开吃啦！