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杏鲍菇炒圆白菜
5520人浏览 122人收藏 3人做过
作者：
honeysophia
用料
杏鲍菇炒圆白菜的做法步骤
步骤 1
杏鲍菇洗净切丝
步骤 2
圆白菜洗净切丝
步骤 3
培根切丝
步骤 4
圆葱、蒜切片，辣椒切片
步骤 5
锅热倒油，依次放入圆葱爆香，放入培根翻炒至变色，加入杏鲍菇翻炒至变色，倒入圆白菜丝继续翻炒；
步骤 6
加入盐、味极鲜、辣椒、蒜，出锅
杏鲍菇炒圆白菜的小贴士
1、因为杏鲍菇本身就易出水，因此大火翻炒不用加水更好吃一些； 2、没有提前缓肉，所以用了培根，可以用里脊肉代替培根； 3、家里只有味极鲜和老抽，如有生抽可以使用生抽； 4、辣椒可放可不放，依据个人口味；
菜谱创建时间：2019-01-22 11:37:57
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