发面，自己按平时的量就可以。
肉切小块，放盐！老抽生抽～葱姜沫腌上
晒干的马齿苋先用水反复洗干净，直到水变清澈。然后放锅里加水煮开，水开后煮几分钟，直到用手可以把茎掐段，捞出过凉水后挤干水分，切碎。待用
粉条放开水里煮几分钟，滴老抽上色。然后捞出挤干水分后切碎
切碎的粉条放入菜里面
腌好的肉，粉条，马齿苋放一起。搅拌均匀。
面发好后，准备做面皮。
包好啦，准备入锅。
剩下的面做了些花卷。
完成！
发好面后如果觉得酸就掺点碱水中和一下，一点点就够。