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健康快手的泡芙消耗米粉大法（宝宝版）
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作者：
露出迷之微笑的大静
用料
健康快手的泡芙消耗米粉大法（宝宝版）的做法步骤
步骤 1
食材去皮山药土豆上锅蒸熟或煮熟，沥干水分晾凉
步骤 2
晾凉的土豆山药加入俩个鸡蛋放入料理机搅打成细腻的糊
步骤 3
加入小皮大米粉搅拌均匀
步骤 4
加入10g油搅拌均匀
步骤 5
充分静置五分钟后看面糊的状态，应该是稠糊不易流动的状态
步骤 6
静置的时间烤箱预热200度，裱花袋裱花嘴准备好，烤盘铺油纸备用
步骤 7
挤，也可以不用花嘴挤
步骤 8
放入烤箱，200度10分钟泡芙充分膨胀后转150度5分钟上色后转100度一小时低温烘脆，每个烤箱温度不一样建议第一次烤看着点
步骤 9
膨胀中的泡芙，切记前30分钟膨胀中不要打开烤箱门
步骤 10
成品酥脆，宝宝健康的手指食物，零食
步骤 11
中间是空心的，口感酥脆
步骤 12
轻轻一捏就碎很脆
步骤 13
可以添加婴儿奶粉增加香味，大宝宝可以放少许糖
菜谱创建时间：2019-01-22 21:04:33
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