酒香草头

1，主锅放油，放姜片，3分钟/V/反转小勺爆香。 2，加入草头，盐，冰糖粉，设4分30秒/V反转速度1，全程不要盖量杯盖。 3，剩余30秒时，从洞口倒入高度醇香白酒。 4，装盘享用。