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西红柿鸡蛋菠菜面
1.7万人浏览 567人收藏 8人做过
作者：
梅花花仙子
用料
西红柿鸡蛋菠菜面的做法步骤
步骤 1
西红柿削皮，切丝。菠菜洗净切段
步骤 2
锅烧热，加适量食用油爆香蒜片，加入西红柿炒出红油
步骤 3
加水烧开，下入面条
步骤 4
面条快熟的时候加入菠菜，加入大概5克蒸鱼豉油提鲜，加入适量香油和盐，用筷子搅拌匀，再次烧开
步骤 5
加入打散的鸡蛋液，盖上锅盖闷几秒钟，就一小会，鸡蛋液浮上来，OK了
步骤 6
满满一大碗，好香啊，没问题，绝对能吃完
西红柿鸡蛋菠菜面的小贴士
加了蒸鱼豉油会使这款鸡蛋面更加的提鲜，棒极了！实在没有也可不放或者用5克酱油代替
菜谱创建时间：2019-01-23 12:31:16
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