酥炸小青虾
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作者:
费费-1-1
这道炸青虾,是多少东北孩子童年的最爱呀,现在吃起来,依然回味无穷!青虾又酥又脆,连皮带肉一起吃,也是补钙的佳品呀!
用料
青虾
半斤
盐
料酒
淀粉
面粉
酥炸小青虾的做法步骤
步骤 1
青虾洗净,放入适量的咸盐,料酒,腌制五分钟
步骤 2
放入适量的淀粉和面粉(比例1:1),和青虾搅拌拌匀
步骤 3
热锅凉油,将油烧至八成热,放入青虾。在油炸的过程中,注意将青虾分开,防止青虾变成一坨!
菜谱创建时间:2019-01-23 19:51:35
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