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奶茶&吐司
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作者：
依玫如风
用料
奶茶&吐司的做法步骤
步骤 1
把奶煮开放入茶叶，再煮2分钟，滤出奶茶晾凉。一袋奶227克，煮完居然只剩180克了，如果奶茶多，水就要减。
步骤 2
和面开始，流程照旧，揉制出膜。
步骤 3
发好后，分两份醒15分钟
步骤 4
醒好的面平均分成6份
步骤 5
卷好放入模具中
步骤 6
35°120分钟，发酵 180°40分钟，烤制
奶茶&吐司的小贴士
厨师机揉的面，发酵时烤箱里放水，保持湿润。
菜谱创建时间：2019-01-24 10:30:58
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