凯伍德厨师机（老款） 2分钟1档和面（除黄油外），（加入黄油）10分钟3档，等不及还没出膜就高速打5档以上，此刻要注意观察，30秒停下来看看，万一打过头！
好像出膜了 反正也不知道标准与否 跟着感觉走
放冷水放了一块干净的抹布然后放面团，开🔥1分钟，然后进行45分钟左右的发酵
发酵是否成功拿手指头戳一下，不反弹代表OK了
排气 揉圆
盖保鲜袋/膜20分钟松弛
然后擀面，刷黄油乳酪液体，然后切成小长方形
接着横过来放入烤盒里
再次发酵 ⚠️二发很重要 我是伊莱克斯嵌入式烤箱里放三大碗刚烧开的热水，然后接着放架子，完了放面团。 放入温度计随时观察 中间要开烤箱5次，停留5秒左右 50分钟基本发酵完毕
烤箱180度35分钟
成品 挺柔软 还没吃 哈哈哈哈 照片改天补上下次的！✌️