【曼步厨房】培根蘑菇早餐蛋饼

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作者: 曼步厨房
下了一个冬天的雨,终于,今天放晴了,心情也随之大好,好心情当然要配一份美美的早餐,于是,立马离开暖暖的被窝,到楼下厨房开始准备......

用料

【曼步厨房】培根蘑菇早餐蛋饼的做法步骤

步骤 1

材料:培根,鸡蛋,蘑菇,橄榄油,黄油,海盐,黑胡椒

步骤 2

先把培根切小块,蘑菇洗净切片

步骤 3

鸡蛋打散之后加少许黑胡椒

步骤 4

加热平底锅,放少许橄榄油跟黄油,这样黄油不太容易烧黑,也比较健康;

步骤 5

待黄油全部融化之后先炒培根,

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步骤 6
步骤 6

培根断生之后放入蘑菇继续炒

步骤 7

全部材料炒熟时加入打散的鸡蛋,调制中火;

步骤 8

同时将芝士搓成丝,待用;

步骤 9

当鸡蛋快熟的时候撒上芝士丝,同时熄火,让余温慢慢将芝士融化,即可装盘

步骤 10

表面撒上切碎的荷兰芹,或者小葱都可以

步骤 11

配上一杯鲜榨橙汁,开动啦!

步骤 12

成品

步骤 13

感谢支持曼步厨房

菜谱创建时间:2019-01-25 23:26:31
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