鸡全腿去骨
把洋葱碎，姜片和所有调料混合在鸡腿肉里腌制半小时
锅子加热，不是不粘锅的话加一点底油，油热，先下带皮的面，盖上锅盖中火约四分钟，翻面继续四分钟，翻面时候可以把剩余的腌制料倒入
收汁，出锅，稍等两分钟，切块，盖在米饭上撒上芝麻