妈妈牌做咸蛋

1362人浏览 14人收藏 0人做过
作者: snowjo
妈妈做的咸蛋有油,不咸,适合自己的清淡口味,根据妈妈口述纯属自己记录用,不喜勿喷谢谢!

用料

妈妈牌做咸蛋的做法步骤

步骤 1

1、把鸡蛋洗干净,擦干备用 2、把鸡蛋滚一层白酒再滚一层盐(有黄泥再滚一层黄泥更好) 3、把滚好盐的鸡蛋放在一个无水无油的容器里,放一层保鲜膜密封好15天左右可陆续煮熟开吃

菜谱创建时间:2019-01-26 11:16:54
打开App收藏