将主面团除黄油和盐以外所有材料入主锅，揉4分钟，加入盐和黄油，再揉4分钟。揉成光滑面团入盆一发至约2倍大小。
咸蛋黄表面喷白酒，入烤箱180度烤10分钟。
取出后用叉子压碎，拌入色拉酱和肉松。
分割成6个面团，约90g一个，揉圆。
收口朝上擀开，将40g麻薯铺在上面，将前面拌好的咸蛋黄肉松馅料平铺在上面，卷起，收口捏紧。
这是昨天做饼干剩的蔓越莓和巧克力碎，做两个另外口味的。
入烤盘进行二发。
二发至约两倍大小，表面撒粉，割出花纹。
烤箱预热180度，烤20分钟。
出炉啦！
晾凉后切开看看，是不是很有食欲？不得不说实在是太美味啦！
这是蔓越莓巧克力馅的。