不加水果的千层蛋糕

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作者: seeya嘉伦

用料

不加水果的千层蛋糕的做法步骤

步骤 1

3个鸡蛋加30克糖,手抽搅拌均匀

步骤 2

再倒100G低粉,搅拌均匀,黄油30G融化后倒入,再次搅拌均匀

步骤 3

倒入250ml牛奶,再搅拌均匀。

步骤 4

过筛,千层皮的液体就完成了

步骤 5

开始摊千层皮,火要小火,锅要不粘锅。

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步骤 6
步骤 6

小火加热锅热,勺进去千层液,把多余的倒出

步骤 7

用勺子碰下,勺子底没有液体就好了。

步骤 8

重复刚刚的。饼皮全部摊好了。

步骤 9

250克淡奶油加25克白糖打发

步骤 10

一层皮一层奶油,全部弄好就好了。放冰箱4小时以上,切开看看,开吃…

菜谱创建时间:2019-01-27 17:30:49
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