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奶油青口贝汤的做法

奶油青口贝汤

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作者: 薄荷老妖
薄荷老妖
喜欢海的味道,喜欢生活的仪式感,喜欢指尖流出的丝丝烟火气息~

用料

奶油青口贝汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青口贝表面洗干净,有丝的连接东西不要硬拔

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用小锅煮开水,把洗好的青口贝放入锅中,盖盖子一分钟左右,口微开即可关火取出来,这是掰开就可以把连接的海草类的东西清理干净。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加黄油,倒入洋葱,口蘑翻炒,然后倒入纯牛奶和少许水,开后加入青口贝,炮制的蜂蜜柠檬继续小火煮三分钟左右加入朗姆酒和奶油,用筷子中火炖煮两分钟,依个人口味加少许盐即可出锅了!(如果火候不好掌握的全程开盖煮,火候切忌太大)

菜谱创建时间:2019-01-27 18:33:50
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