圣诞树蛋糕卷

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用料

圣诞树蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

蛋白蛋黄分离到无水无油的容器中

步骤 2

将油、牛奶、面粉与蛋黄混合均匀

步骤 3

蛋白分三次放入细砂糖打发

步骤 4

取三分之一蛋白与蛋黄液混合,切拌均匀

步骤 5

将蛋黄液放入蛋白中切拌均匀

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步骤 6
步骤 6

取一小部分调色

步骤 7

画出自己喜欢的图案(图案画在a4纸上,垫在油纸下,画完了后a4纸撤掉就可以了)

步骤 8

放入烤箱,上下火170度五分钟,拿出来晾凉

步骤 9

倒入其他面糊,上下火170度约15-20分钟,具体上色程度看自己烤箱脾气

步骤 10

烤好后倒扣晾凉

步骤 11

淡奶油放入糖粉打发

步骤 12

切好自己喜欢吃的水果

步骤 13

涂抹,放水果,借助擀面杖卷成卷

步骤 14

放入冰箱冷藏2小时后拿出切块实用 我是放了一晚上

菜谱创建时间:2019-01-28 09:49:10
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