热锅，倒上色拉油
油七成热时放入饺子（饺子不用解冻），大约中火煎三分钟饺子底部略微煎成焦黄色时倒入适量的水，盖上盖子（忘了拍照了），约焖煮五分钟
等锅里的水快要煮干时（此时饺子已熟了）放入芝麻，再放入葱叶，然后收汁，起锅！
鲜香又酥脆的煎饺出炉咯！
再来个特写！