多味花生(怪味花生)

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作者: 果一厨

用料

多味花生(怪味花生)的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料并称好,生花生放入烤箱150度烤12分钟左右,黑胡椒粉,孜然粉,咖喱粉,盐,五香粉混合装好备用

步骤 2

白糖倒入不粘锅,加入纯净水,电陶炉800瓦熬制糖浆

步骤 3

熬到产生泡沫

步骤 4

倒入混合好的调料粉末,翻拌均匀

步骤 5

倒入熟花生仁,调小火500瓦不停地翻炒使水分慢慢收干,水分快干时再调成300瓦翻炒直至完全收干,调料粉浆均匀地裹住花生表面,关火,倒入耐高温盒里晾凉,凉透后再吃非常酥脆

菜谱创建时间:2019-01-29 18:28:04
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