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【烤箱食谱】烤蛋羹
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作者：
爱炸厨房文科鳖
用料
【烤箱食谱】烤蛋羹的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散 加入适量水/牛奶（不要太多不然凝固不了😂）喜欢甜的可以放糖（总之就自己喜欢啥放啥就ok）搅拌均匀
步骤 2
烤箱预热 下火210度左右上火180度左右下层烤制15分钟左右转上层烤5～10分钟上色 微微焦色时就ok了
【烤箱食谱】烤蛋羹的小贴士
具体温度和时间根据自家烤箱脾气来 但是一定要先下层烤再上层烤 这样才能保证里面凝固的同时表面不会太焦 不要放中层 否则上面糊了中间都不一定能凝固！
菜谱创建时间：2019-01-30 11:41:38
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