蒸蒸日上之清蒸桂鱼🐠
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作者：
兜兜麻麻爱兜兜
老爹老娘小朋友都爱吃鱼，首次蒸桂鱼
用料
葱
1/5根
盐
5克
料酒
3勺
桂鱼
750-900g
姜
4片
蒸鱼豉油
5勺
油
10克
蒸蒸日上之清蒸桂鱼🐠的做法步骤
步骤 1
洗净桂鱼，在桂鱼两面分别侧切4刀。
步骤 2
给桂鱼按摩涂抹上盐，放上葱和姜，倒入料酒，两面分别腌制5分钟。
步骤 3
水开后上蒸锅，大火蒸10分钟，关火后倒入蒸鱼豉油。另起炒锅，烧开热油后，浇在桂鱼上。出锅！
菜谱创建时间：2019-01-31 15:36:47
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