清蒸鲈鱼
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作者：
笃定_k2uc
用料
鲈鱼
1条
姜
少许
葱
少许
盐
少许
料酒
少许
生抽
少许
香葱
少许（可无）
香菜
少许
干辣椒
3~4个
食用油
少许
清蒸鲈鱼的做法步骤
步骤 1
将鱼处理干净，划几刀，全身和内部均涂上盐，盘底垫几片姜和香葱，身上盖几片姜，倒上料酒生抽腌制1～2小时。
步骤 2
上锅蒸10分钟左右，至熟透起锅。
步骤 3
出锅后放上香菜段和干辣椒🌶️ 油激。
菜谱创建时间：2019-02-01 10:38:43
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