腊八蒜
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作者:
造食日记
腌好的腊八蒜又绿又脆还特别入味,无论是配饺子还是配面条,味道都相当不错。但是不建议大家一次吃太多,因为蒜比较辛辣,会刺激肠胃的。
用料
大蒜
适量
盐
适量
糖
适量
米醋
适量
腊八蒜的做法步骤
步骤 1
大蒜切掉根部,然后剥掉外皮;
步骤 2
准备一个干净的,干燥的玻璃罐,把剥好的大蒜放进去;
步骤 3
加入盐1勺,白糖1小勺,加入米醋,要没过大蒜;
步骤 4
瓶口覆上一层保鲜膜,拧紧盖子。
步骤 5
成品展示
菜谱创建时间:2019-02-01 11:41:55
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