腊八蒜

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作者: 造食日记
腌好的腊八蒜又绿又脆还特别入味,无论是配饺子还是配面条,味道都相当不错。但是不建议大家一次吃太多,因为蒜比较辛辣,会刺激肠胃的。

用料

腊八蒜的做法步骤

步骤 1

大蒜切掉根部,然后剥掉外皮;

步骤 2

准备一个干净的,干燥的玻璃罐,把剥好的大蒜放进去;

步骤 3

加入盐1勺,白糖1小勺,加入米醋,要没过大蒜;

步骤 4

瓶口覆上一层保鲜膜,拧紧盖子。

步骤 5

成品展示

菜谱创建时间:2019-02-01 11:41:55
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