牛肉跟黄豆一起放压力锅 请看懒人办法
压力锅煮熟的牛肉 冲洗 沥干
黄豆已经很软，直接去掉皮即可
生姜切末
花生140度烤15分钟 翻面 再烤3-5分钟，可以按照自家烤箱来调整，我用的柏翠
烤好的花生 去皮是很容易的 待用
其他材料 准备就绪 此时提醒 要用白砂糖和绵白糖 不要用老冰糖 因为很难融化
料理机 放进辣椒 黄豆 蒜
搅拌成这个状态
牛肉怎么弄成丝呢？放入保鲜袋 擀面杖滚几下就可以了
锅中放油 爆香姜末，油可以自己选择，我推荐没什么味道的玉米油，用花生油的话，油量可以略减
倒入辣椒 蒜和黄豆泥
剩余的材料都倒进去 翻炒即可，这里说一下 一定要用不粘锅哦，不然 ....
来张做好等放凉的照片
刚做完 就已经卷一个饼下肚，孩子老人吃 可以不放辣椒，味道一样很赞，只不过 三岁以下孩子算了，花生还是要注意点