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橄榄油西梅干蛋糕的做法

橄榄油西梅干蛋糕

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作者: Michaeldaniel
Michaeldaniel
这道简单的蛋糕原食谱是美国家政女王Martha Steward创作的,她用的是无花果干,我改了用西梅干,甜度低点,很简单操作,相信大家会喜欢的

用料

橄榄油西梅干蛋糕的做法步骤

步骤 1

将粉类材料过筛后,然后将所有干性材料连同柠檬皮混合均匀。

步骤 2

将橄榄油,牛奶,香草精,鸡蛋,柠檬汁,搅拌均匀备用

步骤 3

将混合液分两次加入干性材料,用橡皮刮刀混合均匀。

步骤 4

将塔模内部涂上橄榄油防粘,然后用蛋糕糊倒进模具,用抹刀抹平表面。

步骤 5

将蛋糕放进预热好的烤箱,190度,烤40分钟,烤到20分钟时,将蛋糕旋转180度,使蛋糕上色均匀,烤到35分钟时,可在表面盖上锡纸,防止上色太深。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好后,放凉脱模,晒上糖霜就可以吃了

橄榄油西梅干蛋糕的小贴士

这个简单的蛋糕,边缘是脆的,而且用的是橄榄油,相对比较健康,大家可以尝试一下,有不明白的地方可以问我

菜谱创建时间:2019-02-05 21:50:27
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