space芦蒿炒北豆腐干丝的做法

芦蒿炒北豆腐干丝

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作者: Lorraine玲
spaceLorraine玲

用料

芦蒿炒北豆腐干丝的做法步骤

步骤 1
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芦蒿洗净摘掉叶子切成小段(这部分忘了拍照)

步骤 2
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干丝切成跟芦蒿一样粗细的丝,最好用热水泡下去掉豆腥味

步骤 3
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起锅烧油(中火)放芦蒿快速翻炒1-2分钟变色,再放入干丝和辣椒继续翻炒2分钟,芦蒿易出水可不放水,最后放蚝油,盐,鸡精少许,淋麻油,起锅装盆

步骤 4
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放郫县豆瓣酱炒千叶豆腐也不错

菜谱创建时间:2019-02-07 22:17:28
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