金汤煨海参
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作者：
家的味道-爱厨房
用料
金汤煨海参的做法步骤
步骤 1
小米，薏米提前泡一下放高压锅蒸熟备用
步骤 2
南瓜，胡萝卜，咸蛋黄也蒸熟
步骤 3
蒸熟的南瓜，胡萝卜，咸蛋黄一起放破壁机打成细腻的糊
步骤 4
水开后放生姜2片，料酒少许把泡发好的海参先煮一下去腥味
步骤 5
水开放少许油下西兰花焯水备用
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步骤 6
步骤 6
放入高汤，薏米，小米，鹌鹑蛋，枸杞，海参中火煨五分钟，把海参，鹌鹑蛋，枸杞先捞出等下摆盘，捞去浮沫，然后把南瓜，胡萝卜，咸蛋黄糊倒入锅中搅拌均匀加盐，鸡精调味，水淀粉勾薄芡，金汤先装盘，再放海参，西兰花，鹌鹑蛋，枸杞摆盘
步骤 7
金汤煨海参可以上菜啦😄第一次发菜谱大家多多指点！
菜谱创建时间：2019-02-08 22:29:51
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