用APP打开
自制肉松的做法

自制肉松

188人浏览 2人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
下厨房用户_ufiee
过年啦!冰箱爆满,怎么办?把瘦猪肉拿出来,做自家味道的肉松,健康放心。平时早餐晚餐配粥,非常方便好吃!

用料

自制肉松的做法步骤

步骤 1

选瘦猪肉,去皮去筋,切拳头大的块。先按自己喜欢的口味做红烧肉,最好用高压锅炖烂些。放几个小时泡入味。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉透入味的肉块放塑料袋拍碎,在料理机稍打一下,注意不要打成搜肉粉,要有肉丝,如图。

步骤 3

铁锅放油润锅,下肉丝,用最小火慢慢炒干水分。注意要勤翻动,别糊锅,待没有水蒸气,肉丝变浅棕色即可。这个步骤考验你的耐心哦!不要着急,切忌糊锅!

菜谱创建时间:2019-02-09 18:02:21
打开App收藏