面粉、水、糖混匀。
揉光后醒面1小时。
醒完的面团剪成块，加酵母、猪油混匀。
揉成光滑面团后醒5-10分钟。
擀开成长方形面片，撒上适量蜜豆。
卷起，揉成粗细均匀的卷。
按自己需要的大小切段。
温暖处发酵至1.5倍大。
水开后大火上锅蒸15分钟左右。
1、我用的是市售的蜜豆，偏甜，所以面团里的糖量不多，喜甜的自行增加糖量即可。 2、没有猪油可以用植物油，甚至于不加均可。