将水面皮和油酥分别活好,醒30分钟
板栗煮熟,剥出仁,用料理机或者擀面杖搅碎。根据个人口味加入糖,加入油,油不用太多,馅能捏成团就行
将面分成16小份
用水面皮将油酥包好
擀成长条,卷起来
醒10分钟
用面将板栗仁馅包好,擀成饼,放入电饼铛中,选择馅饼功能,表面刷油,撒上芝麻,3分钟的后翻另一面。
出锅,开吃!
最后选择烤箱烤也可以