新鲜的八楞海棠洗净
去皮
削掉皮,去掉果巴
去核,果肉削成小片
加水、冰糖,上煮锅熬制半小时。熬制的过程要中火改小火,并时常搅动,熬制果浆析出后加蜂蜜就成了(蜂蜜增加口感的同时,还可以延长保质期呢)
放凉后装瓶,冰箱内冷藏即可