减脂好帮手——全麦燕麦饼干
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健康低脂的概念早已深入人心,对于减肥瘦身的人来说,燕麦是一种再熟悉不过的食材了!今天的这款燕麦小饼干,用最最常见的食材,制作减肥减脂人士的小零食~!
方子的量比较小,大约能做9块小饼干,喜欢的尽管double。
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减脂好帮手——全麦燕麦饼干的做法步骤
步骤 1
将燕麦片、椰蓉、低粉、全麦粉、红糖、盐混合,用类似淘米的手法搅拌一下,捏碎红糖里面的结块
步骤 2
加入2勺(1TSP的勺子)玉米油,继续用淘米的手法搅拌均匀
步骤 3
加入3勺(1TSP的勺子)清水,轻轻拌匀,将面团拢成团,注意不要过度搅拌防止面粉起筋
步骤 4
烤箱160°预热,烤盘垫油纸,用1tsp的勺子挖面团,一勺的量可以做一块饼干
步骤 5
将面团扣在烤盘上,用手轻轻压扁成约2-3mm厚的圆饼(注意不要太使劲压,面团会散的)
步骤 6
烤箱160°,中层上下火,烤35min,出炉晾凉即可
菜谱创建时间:2019-02-10 11:02:02