不崩油的炸元宵
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作者：
哞哞___
刚学到了一种方法炸元宵不会崩油， 而且不会特别硬 减少了被烫伤的危险 但是新手还是要小心一点 (ง •̀㉨•́)ง 小心使得万年船
用料
白糖
克
油（最好是豆油）
克
元宵
水
不崩油的炸元宵的做法步骤
步骤 1
准备一小碗水，加上一大勺糖，搅拌融化
步骤 2
把买来的元宵（不用解冻）在糖水里滚一下，让糖水包裹住元宵
步骤 3
锅里烧上油，油温七八成了就可以慢慢往油里下元宵了，颜色变深至金黄，就差不多了
菜谱创建时间：2019-02-10 18:52:07
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